Die abwechslungsreiche Speisekarte wechselt zu jeder Saison und setzt sich aus „Wirtshausklassiker“ und „Hauptgerichte kreativ“ zusammen. Darunter versteht man ein Angebot traditioneller Wirtshausgerichte und neu interpretierte Speisen mit kreativem Einfluss. Wichtig ist uns die Qualität der Speisen, das vor allem ein ausgezeichnetes Grundprodukt voraussetzt. Deshalb liegt uns ein regionales einkaufen sehr am Herzen. Dabei sollte man aber nicht vergessen, dass es auch andere Länder mit hervorragenden, interessanten Lebensmittel gibt. Sie werden also bei uns nicht nur einen Mix aus klassisch & kreativ, sondern auch regional & international finden. Unsere Philosophie liegt vor allem darin, nicht nur ein Gasthaus zu betreiben, sondern durch gezieltes Ansprechen aller Sinne Stimmungen zu erzeugen, um so unsere Gäste zu überraschen! Unsere Gäste dürfen Diskussionen auslösen und polarisieren, nur langweilig dürfen sie nicht sein. Zusätzlich servieren wir Ihnen Mittags ein 2 oder 3-gängiges Lunchmenü welches täglich wechselt.
Sehr gute Küche!!
Willkommen im Hana’s - das indische Restaurant in Salzburg. Unser Restaurant liegt im Herzen der Stadt Salzburg. In unserem Restaurant werden Ihnen eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten geboten. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise durch den Süden Indien. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Herzlich willkommen bei „Hubers im Fischerwirt“ Liefering! Gemeinsam mit unserem Verpächter erwecken wir den seit 1879 erstmals urkundlich erwähnten Fischerwirt (zuvor Plankenhaus oder „Metzger und Wirt“) 2013 zu neuem Leben. Wir führen den Fischerwirt mit einem traditionellen Restaurant mit 45 Sitzplätzen, einer kleinen eigenständigen Weinbar und Vinothek, sowie einer Greißlerei. Letztere selbstverständlich auch mit Produkten unserer feinen Küche. Wir freuen uns schon sehr auf Ihren Besuch in unserem Restaurant Huber`s im Fischerwirt. Andrea & Harald Huber mit Team
Sehr freundlich und zuvorkommend. Schöne Zimmer und ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis!!
Das Zipfer Bierhaus in Salzburg ist das letzte noch bestehende und echte Wirtshaus der Innenstadt. Im Wandel der Zeit – unsere Identität bleibt zeitlos Das Zipfer Bierhaus in Salzburg ist das letzte noch bestehende und echte Wirtshaus der Innenstadt. Unser Haus konnte dem modernen „Zerstörungstrieb“ des 20. Jahrhunderts trotzen, und heute stehen Teile unserer Einrichtung unter Denkmalschutz. Zum Glück! Wir bieten und leben authentische Wirtshauskultur der traditionellen Art, und unser gastronomisches Selbstverständnis orientiert sich am Wert des Besonderen. Der Zeitgeist wechselt und vergeht, doch das Besondere bleibt – in Erinnerung oder in Stein. Salzburger Wirtshauskultur ist zeitlose Tradition Und zeitlose Tradition ist unser gastronomisches Selbstverständnis! Wir betrachten es als unsere Aufgabe, echte Wirtshauskultur als Erbe wertzuschätzen und als zeitlose Tradition am Leben zu erhalten. Im Wirtshaus trifft sich „Gott und die Welt“, es ist ein Ort der Begegnung; hier pulsiert der Geist der Zeit. Wirtshaus ist Kabarett und Schule, ist Politbühne und Ort der Zerstreuung. Echte Wirtshaustradition ist nicht selektiv in der Auswahl ihrer Gäste und trennt auch nicht Privilegierte von weniger Privilegierten, hier wird ausschließlich der Stand der Anständigen anerkannt. Zeitlos zu sein ist in der modernen Welt des hektischen und maßlosen „Fun und Eventkonsums“ sicherlich ein Luxus, und lebendige Tradition mit diesem Zeitgeist zu vereinen, ist eine Herausforderung. Das Zipfer Bierhaus ist eines der letzten alten, gutbürgerlichen Gasthäuser in Salzburg Unser Haus ist ein „Relikt des 20. Jahrhunderts“, das vor dem gierigen Verlangen nach moderner Veränderung bewahrt werden konnte. Zum Glück! Denn der Geist der Veränderung, der manchmal auch zur Zerstörung neigt, erkennt bedauerlicherweise in der gewachsenen Tradition oft keinen beständigen Wert. Es ist wichtig, den ursprünglichen Charakter eines Hauses zu bewahren und zugleich ist es notwendig, zeitgemäße Veränderungen zuzulassen, um die bestehende Ursubstanz auf interessante Weise immer wieder neu zu beleuchten. Diese Anpassungen werden bei uns nicht mit fundamentaler Wucht betrieben, sondern wachsen kontrolliert an die Harmonie des alten Hauses heran. Zeitlose Tradition betrachten wir als den „Wert des Besonderen“. Es bedeutet für uns zeitungebundene Identität, die im „Hier und Jetzt“ zu aktivem Bewusstsein heranwächst. Tradition authentisch und lebendig jenseits von jeglichen Modetrends fortzutragen, ohne in einen kitschigen Traditionalismus abzugleiten, ist die Kunst einer Ästhetik, die verlangt, kompromisslos echt zu sein. Diese Echtheit bestätigte auch das Salzburger Denkmalschutzamt, indem es Teile unserer Gaststuben unter Denkmalschutz stellte. Unser gastronomisches Selbstverständnis ist konservativ, weil wir den Wert der Tradition als etwas Besonderes und daher Verbindliches wahrnehmen. Indem wir die Tradition der Wirtshauskultur lebendig widerspiegeln, konservieren wir den seelenhaften Inhalt nicht zu Tode, sondern erhalten den zeitlosen Wert der Inspiration als Quelle der Idee. Ihr Robert Schwarz
Herzlich willkommen zu gepflegter, bayerischer Gastlichkeit und gutbürgerlicher, regionaler Küche In unserem Restaurant im Schlossberghof in Marzoll bei Bad Reichenhall, Salzburg und Wals-Siezenheim erwartet Sie gepflegte Gastlichkeit mit bayerischer Gemütlichkeit. Unsere gutbürgerliche Küche bietet frischen Fisch aus dem Brunnen, hausgemachten Kuchen, bayerische Brotzeiten und festliche Menüs. Wir bieten auch unsere hausgemachten Kuchen auch zum Mitnehmen an. In unserer Küche verwenden wir, verehrte Gäste, Gustino-Schweinefleisch aus Österreich, Regenbogenforellen und Bachsaiblinge der Fischzucht Alpenland aus Karlstein (bei Bad Reichenhall) und Geflügelfleisch von Lugeder aus dem Landkreis Altötting. Hochwertige, regionale Zutaten aus artgerechter Haltung und Fütterung In diesen Betrieben, aus denen wir unsere hochwertigen, regionalen Zutaten beziehen, wird besonders darauf geachtet, dass die Tiere genügend Platz und Auslauf haben. Auch auf die richtige Fütterung, frei von Antibiotika, Tiermehl und chemischen Wachstumsförderern, wird besonders Wert gelegt. Für jeden Anlass, jede Feier geeignet Die Räumlichkeiten des Restaurant Schloßberghof Marzoll sind für jeden Anlass, für jede Feierlichkeit wie Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier geeignet. Gerne bieten wir Ihnen auf Anfrage individuelle Lösungen und Vorschläge für Ihre Feier an. Fragen Sie uns einfach! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ein kulinarischer Ort mit Gastgarten zum Genießen in Salzburg-Leopoldskron.
Restaurant & Bar in Anif bei Salzburg Das vom Restaurantguide Falstaff ausgezeichnete Restaurant Hubertushof in Anif bietet Gaumenfreuden für jeden Anlass – privat wie geschäftlich. Die Küche des Hotel Hubertushof ist abwechslungsreich und begeistert mit frischen, erlesenen und heimischen Köstlichkeiten. Zum Entspannen und Wohlfühlen lädt die ruhig gelegene Gartenterrasse mit Blick auf den Untersberg ein. Für die Verwendung regionaler Produkte aus Österreich ausgezeichnet Die Speise- und Weinkarte bietet allerlei Anreize, sich im Restaurant Hubertushof kulinarisch verwöhnen zu lassen: Pure Behaglichkeit: die gemütliche Hotelbar Nach einem ereignisreichen Tag lohnt ein Besuch der gemütlichen Hotelbar mit offenem Kamin. Hier kann man einen Aperitif genießen oder sich von einem erlesenen Gläschen Wein bei angenehmer Musik verwöhnen lassen. Über die exklusive Zigarren-Sammlung freuen sich alle Zigarrenliebhaber.
Panoramacafé: Hier kommen Naschkatzen auf Ihre Rechnung! Bei Kaffeespezialitäten und hausgemachtem Kuchen genießen Sie den Ausblick auf den Wolfgangsee und seine umliegende Bergwelt. Salzkammergutstube: Im Ambiente der holzgetäfelten Salzkammergutstube lässt sich wunderbar tafeln. Die Stube mit ihrem Charme bietet sich auch ideal für Ihre Familien-, Firmen- und Hochzeitsfeiern hervorragend an. Seeterrasse: Genießen Sie bei Schönwetter unser abwechslungsreiches, kulinarisches Angebot auch auf der Seeterrasse. Lassen Sie sich mit viel Ruhe, mitten in der Natur, von den einzigartigen Sonnenuntergängen, dem Blick nach St. Wolfgang und dem Schafberg verzaubern.
Laden Sie Ihren Reiseführer für Salzburg herunter!